HEFR1BA02 - Heimilisfræði með áherslu á bakstur
Bakstur
Einingafjöldi: 2
Þrep: 1
Þrep: 1
Í áfanganum kynnast nemendur bakstri á sem fjölbreyttastan hátt. Farið er yfir það hvaða áhöld og tæki eru nauðsynleg við bakstur sem og öryggisþætti í eldhúsi.
Þekkingarviðmið
- að fara eftir einföldum sjónrænum uppskriftum og nýta viðeigandi áhöld
Leikniviðmið
- taka þátt í bakstri
Hæfnisviðmið
- baka sér til ánægju